Experiencia Docente y Profesional

  1. Director Titular del Centro Producción e Investigaciones Agroindustriales de la Universidad Tecnológica de Panamá (abril de 2014 hasta la fecha).
  2. Director Encargado del Centro Producción e Investigaciones Agroindustriales de la Universidad Tecnológica de Panamá (octubre de 2006 a abril de 2014).
  3. Investigador Regular Titular en el área de Tecnología de Alimentos en el Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales de la Universidad Tecnológica de Panamá (A partir de septiembre de 2005).
  4. Investigador Adjunto IV en el área de Investigación y Producción de Alimentos en el Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales de la Universidad Tecnológica de Panamá (1998-2005).
  5. Representante principal de la Universidad Tecnológica de Panamá ante el Comité Nacional del Codex Alimentarius. (2002- Hasta la fecha).
  6. Jefe de la Unidad de Investigación del Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales de la Universidad Tecnológica de Panamá. (1991 - 1998).
  7.  Coordinador de la Red Nacional de Agroindustria Rural REDAR PANAMA. (Agosto de 1993 - Febrero de 1995).
  8. Profesor de Agroindustria Rural en la Maestría en Extensión Rural en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá. (2003).
  9. Profesor en la Facultad de Ingeniería Industrial y en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad Tecnológica de Panamá. (1995 – 1998 y 2007 – Hasta la Fecha).